檸檬酸是我國(guó)一個(gè)新興發(fā)酵工業(yè)，具有用玉米原料直接生產(chǎn)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)。我國(guó)是世界檸檬酸最大的出口國(guó)。
化工醇產(chǎn)品在我國(guó)開始的較晚，但其發(fā)展?jié)摿薮?，它是我?guó)玉米深加工發(fā)展的一個(gè)重要的方向，玉米化工醇的投產(chǎn)和應(yīng)用，將使玉米深加工的發(fā)展空間更加廣闊，增加了玉米深加工的科技含量。
目前我國(guó)聚乳酸生產(chǎn)尚屬起步階段，已建生產(chǎn)線很少，且規(guī)模較小，通常為幾十噸或幾百噸。乳酸產(chǎn)品的產(chǎn)能為11萬t左右，每年生產(chǎn)量在6萬t左右。可喜的是，規(guī)模較大生產(chǎn)線項(xiàng)目正在擬定和建設(shè)，多達(dá)萬噸級(jí)。我國(guó)玉米資源豐富，聚乳酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。
