玉米加工設備在我國已經有很久的歷史了，有原來的完全依靠人力到現在的完全朝著自動化、高效率化的方向不斷發展，并且隨著我國科技力量的增加在不斷的創新，完善，受到消費者們的青睞。但是在玉米加工設備的發展過程中，也不能忽視它存在的一些弊端，下面我們就來鋸條了解一下玉米加工設備在發展中的利與弊。
雖然科技的注入與人才的培養不斷的加大，但玉米深加工機械行業仍然有著急需解決的弊端，一是，生產效率低，能耗高，穩定性和可靠性差，產品造型落后，外觀粗糙，基礎件和配套件壽命低；二是控制技術應用的少。比如遠距離遙控技術、步進電機技術、信息處理技術等。在目前的科技技術面前，仍然有著一定的技術難題。
另外，近幾年來，許多污染較為嚴重、生產玉米加工設備質量較差的廠家接連不斷的被關閉，由于加工廠家在生產過程中產生高濃度的有機廢水不可避免，污染問題在國內加工企業中仍然非常嚴重。解決這個問題需要較大的資金投入，需要先進的設備與技術。這個也是需要玉米加工設備廠家不斷改善的方面，才能保證可持續發展。
玉米加工設備加工的高度效率化，主要是采用機電一體化技術和光、電、液、自動化控制技術等來實現的，由連續式生產設備代替間歇式生產設備，由專業化生產設備代替通用化生產設備，由人型化 生產設備代替中小型生產設備。使生產線實現連續化生產、專業化作業、自動化調節、規模化經營等，可顯著提高生產效率和經濟效益。
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