藜麥原產于南美安第斯山脈，興盛于古印加文明，被稱為“糧食之母”。據中國除安第斯山脈之外，甘肅中西部是國內最適宜種植藜麥的區域。而藜麥制品逐漸應用在生活中，確實
藜麥加工設備廠家不斷創新的結果，小編我們就來看看藜麥的變遷之路吧！
這種作物的神奇之處不僅僅是富含人類所需的各類營養，更具有人體必需的9種氨基酸、9種礦物質、13種微量元素，蛋白質含量高達16%～22%，品質與奶粉及牛肉相當。
藜麥作為一種新型農作物，在3年時間里，成為一把助力脫貧攻堅、讓貧困老百姓增收摘帽的利器。藜麥種植附加值高、收入高，產量相對穩定，而且與原有作物實行倒茬種植，不僅能讓土壤墑情得到修復，收入還能有所增加。
藜麥加工設備生產廠家通過市場化轉變，進行加工處理后生產藜麥餅干、藜麥能量棒、藜麥（粥）飲料等產品，繼續依托科研機構技術力量，更新優勢品種，提高藜麥種植畝產收益。
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