為了保障玉米加工設備的安全生產，確保加工成品的質量，需要工作人員在日常操作玉米加工設備的時候，按照操作章程有序的進行投入生產，一般廠家都會對玉米加工設備操作人員進行技術培訓，要求掌握相關操作章程。
如今的玉米加工設備自動化程度高，與它的設計結構有關，在開始及末端準備好即可，中間的篩選、清洗、脫皮等加工流程，完全不需要人工的參與，是一個自動化的加工過程。
玉米加工設備使用前要向專業人員學習，避免誤操作導致設備造成損害。在日常使用玉米加工設備的時候，要按照它的基本操作規范運行，技術好的師傅可以在原來的基礎上把握好操作規程，避免在運行造成不必要的失誤。
在使用玉米加工設備前首先檢查設備內外各焊接部位是否牢固，各部件有無變形或斷裂損壞等問題;檢查機器各連接部位的螺栓是否安裝完好、是否完整 、牢靠;檢查有無卡滯、碰撞現象，運轉是否平穩、靈活，軸承內有無異常響聲。
