糊化工藝是
玉米加工機(jī)械制作高筋粉的必要步驟，經(jīng)過糊化工藝處理的玉米會(huì)具備諸多特性，今天我們就了解下玉米加工機(jī)械糊化工藝所具有的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
1、經(jīng)過糊化處理可以殺死掉玉米中大量的細(xì)菌，有益于加工產(chǎn)品的健康；
2、糊化處理之后，玉米產(chǎn)品會(huì)變得更加容易成型，因此，玉米加工機(jī)械的加工效率也會(huì)提高。
3、玉米加工機(jī)械對(duì)物料進(jìn)行糊化可以讓物料中的蛋白質(zhì)的含量大幅度析出，從而提高原料中蛋白質(zhì)的含量，提高營(yíng)養(yǎng)成分。
